Жимолость съедобная

Жимолость редко выращивается в наших садах как другие ягодные кустарники. У многих она ассоциируется с дикими ядовитыми сородичами.

Однако известно, что многие виды жимолости съедобны.

В естественных условиях съедобная жимолость встречаются на Камчатке, Магаданской области, в Забайкалье, на Курилах, в Приморском крае.

Жимолость — это невысокий кустарник.

Стебли очень хрупкие и, при неосторожном обращении, легко ломаются.

Плодоносит ежегодно. Плод представляет собой вытянутую ягоду в виде овала, темно-фиолетового цвета, с серебристым налетом. Ягоды созревают очень рано, так как почки распускаются в конце марта, начале апреля.

По зимостойкости этот кустарник уникален. Почки и цветки легко переносят весенние заморозки.

Единственный ее недостаток это то, что ягоды жимолости осыпаются сразу как только созреют.

В наших садах широко распространено 2 вида жимолости: камчатская и алтайская. Все остальные сорта являются их гибридами. У садоводов пользуются популярностью сорта жимолости с крупными ягодами.

Растение неприхотливое, может расти в полу тенистых местах сада. Корни расположены неглубоко, требует хорошо увлажненной почвы, поэтому в засушливое время ей необходим полив. Хорошо растет на плодородных, хорошо удобренных почвах.

Как и большинство ягодных кустарников жимолость растет медленно и достигает высоты 80 см к 4 году жизни. Растение нуждается в постоянном прореживании и обрезке.

Кусты самобесплодны, поэтому она не плодоносят в однородных и одиночных посадках. Для плодоношения на участке должно расти не менее двух сортов или видов жимолости. Посадку производят осенью.

Ягоды жимолости содержат большое количество витамином и других полезных веществ.

Устойчива к грибковым заболеваниям и к вредителям