Яблоня «Белорусское сладкое» была выведена в 90-х годах ХХ века селекционерами из Белоруссии. Дерево имеет средний рост, 2, 5-3 м, крону округлой формы. Плодоносит обычно на 1-3 год послы высадки. Является зимним сортом, плоды созревают во второй половине октября – начале ноября. Яблоки крупные, 140-210 граммов, желтоватого цвета, после созревания покрываются плотным розовым румянцем. На вкус - сладкие, без кислого послевкусия. Срок хранения плодов – 4-5 месяцев.  Используются в свежем и в сушеном виде, для приготовления джемов, варенья, повидла, компотов, соков, сидра.

Достоинства сорта «Белорусское сладкое».

• Самоплодность;
• Регулярное плодоношение;
• Морозостойкость. Взрослые деревья способны выдерживать морозы до -30 - 35 градусов;
• Долгое хранение, около 5-6 месяцев;
• Высокие показатели урожайности. Примерно 35-40 кг с каждого взрослого саженца;
• Устойчивость к заболеваниям древесины. Продолжительность существования дерева 20-30 лет;
• Высокие вкусовые качества и универсальность использования плодов;
• Устойчивость к транспортировке.

Особенности посадки и ухода.

Посадка осуществляется до наступления холодов или в начале весны. Лунку делают довольно глубокой, засыпают дно гравием, добавляют птичий помет и золу, обильно заливают водой. Для посадки выбирают солнечное место, желательно защищенное от сильных ветров. В первый год после посадки, дерево нуждается в частом поливе, примерно 1 раз в месяц, в засушливое время – 1 раз в 2 недели. Молодые деревца перед наступлением холодов следует укрывать лапником, ветошью или сухим сеном. Также необходимо периодически рыхлить почву, подкармливать саженец 2-3 в год минеральными удобрениями и производить своевременную обрезку побегов.