Смородина черная 'Верность'

Кустарники черной смородины можно встретить почти на любом дачном участке. Это вовсе не удивительно, ведь кустарник является настоящий складом витаминов (к примреру, витамина С, А, Р и В) и других полезных элементов. Ягоды и листья растения широко применяются в кулинарии и производстве лекарственных средств.

Рассмотрим сорт смородины, романтично называемый "Верность".У этого вида есть и менее поэтическое название - "Былинная".

Это среднерослый серо-зеленый высокозимостойкий кустарник.Небольшие зеленые листья имеют клиновидную форму. Темно-синие ягодки большого размера(некоторые из них весят до 3 грамм).

Черная смородина "Верность" является десертной. Крупные сладкие плоды используют при выпечке пирогов, приготовлении кремов, пастилы и мармелада.

В ягодках так же содержится большое количество аскорбиновой кислоты, так что они особенно полезны детям.

Но и этот сорт имеет свои недостатки. К примеру "Былинная" смородина склонна к некоторым болезням, так что ей необходим более тщательный уход.

Как и все остальные виды черной смородины, "Верность" лучше всего произрастает на солнечных участках земли и требует большое количество влаги, хотя относительно других сортов "Верность" засухоустойчива, все равно стоит обеспечивать кустарник достаточно большим количеством жидкости.